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如果你喜歡吃螃蟹,一定要注意控制數(shù)量,一次不要吃太多。
據(jù)武漢廣播電視臺報道,最近武漢一位女士一口氣吃了十幾只螃蟹,結(jié)果吃完沒多久宮女士感到肚子脹痛,被送到了醫(yī)院后確診為急性胰腺炎。
螃蟹屬于高蛋白、高脂肪的食物,一次性吃過多的螃蟹會促進(jìn)胰液分泌,從而導(dǎo)致胰管壓力升高。
如果出現(xiàn)胰液排泄不暢的情況就會誘發(fā)胰腺炎,輕度表現(xiàn)為腹部疼痛,重度會導(dǎo)致胰腺穿孔和壞死。
據(jù)悉,得了急性胰腺炎的患者會出現(xiàn)發(fā)熱,嘔吐,嚴(yán)重腹痛等癥狀,如果是重癥胰腺炎,甚至可能威脅到生命安全。
還會影響到心、腦、肝、腎、肺等器官,最終發(fā)展成為多器官障礙綜合癥。
同濟(jì)醫(yī)院醫(yī)生表示,過量食用螃蟹這種高蛋白、高脂肪飲食非常同意誘發(fā)急性胰腺炎。
因此醫(yī)生建議,一人一頓飯食用螃蟹最好不超過兩只。
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