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隨著人均工資的上調(diào),將推動食品加工業(yè)從勞動密集型向技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。這一轉(zhuǎn)變的重點便是引進自動化分選、稱重機設備,通過分類包裝既能提高裝箱效率,降低成本,又能擴大品牌影響力,一舉兩得。
流水線生產(chǎn)產(chǎn)品采用機器自動化分選,模樣大小相當?shù)乃蚝ur肉食等產(chǎn)品,可按重量大小、重量上下限分類,篩選出來的產(chǎn)品從個頭到重量基本相差不大,提高產(chǎn)品賣相。
例如時下,正是海參、鮑魚收貨的旺季。可鮑魚個頭有大有小,養(yǎng)殖戶售賣總嫌不夠美觀。珠海大航生產(chǎn)的鮑魚分選機設備恰能解決這個問題。從海里打撈上的鮑魚經(jīng)過表面清洗,被直接送入重量分選機設備的輸送帶上,在線自動稱重機設備可以對鮑魚、海參的重量進行感應,同時控制被感應的鮑魚傳送到提前設定的不同等級的框中,可以對個頭差不多的鮑魚、海參進行篩選。
一臺半手動上料的鮑魚分選機大約能節(jié)省5-8個人工進行鮑魚、海參分選。通過鮑魚分選機的鮑魚、海參經(jīng)輸送帶,由分離裝置進行分離,全方位的保護鮑魚不受損傷,延長鮑魚海參的保鮮期。
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